Вторник, 23 апреля, 2024

Баранина с гречкой и кукурузой: вкусный и сытный рецепт

Баранина с гречкой и кукурузой: вкусный и сытный рецепт

Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом блюда из баранины с гречкой и кукурузой. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично подходит для обеда или ужина. Приготовление этого блюда не требует особых навыков, а результат вас приятно удивит.

Ингредиенты:

— 500 гр баранины;
— 1 стакан гречки;
— 1 банка кукурузы;
— 1 большая луковица;
— 2 зубчика чеснока;
— соль, перец, специи по вкусу;
— растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Баранину нарежьте небольшими кусочками.
2. Луковицу очистите и нарежьте кубиками. Чеснок мелко нарежьте.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
4. Добавьте мясо и продолжайте обжаривать до его готовности. Периодически помешивайте, чтобы мясо равномерно прожарилось.
5. В это время промойте гречку в холодной воде и отварите ее до готовности, согласно инструкции на упаковке.
6. Когда мясо будет готово, добавьте к нему кукурузу и гречку. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
7. Подавайте блюдо горячим. При желании, можно украсить зеленью.

Совет — Если вы хотите придать баранине более нежный вкус, можно предварительно замочить ее в молоке на несколько часов перед приготовлением. Время приготовления: 1 час Калорийность: 400 ккал Белки: 20 г Жиры: 10 г Углеводы: 60 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте