Среда, 17 апреля, 2024

Баранина с грибами и томатами: вкусное и сочное мясное блюдо

Баранина с грибами и томатами: вкусное и сочное мясное блюдо

Привет! Я хочу поделиться с тобой рецептом невероятно вкусного и сочного мясного блюда — баранина с грибами и томатами. Это блюдо отлично подойдет для особенных случаев или просто для повседневного ужина. Готовить его очень просто, а результат превзойдет все ожидания!

Ингредиенты:

  • 500 г баранины;
  • 200 г свежих грибов;
  • 2 средних помидора;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, перец, специи по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Баранину нарежьте небольшими кусочками. Грибы вымойте и нарежьте тонкими пластинками. Помидоры и лук нарежьте кубиками. Чеснок мелко порубите.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите на нее мясо и обжарьте до золотистой корочки. Затем добавьте лук и грибы, обжаривайте до мягкости.

3. Когда грибы и лук станут мягкими, добавьте помидоры и чеснок. Посолите, поперчите и добавьте любые специи по вкусу. Помешивайте все ингредиенты вместе на среднем огне около 5-7 минут, пока помидоры не станут мягкими и сочными.

4. Готовое блюдо можно подавать горячим с гарниром из картофельного пюре или отварного риса.

Совет — Для приготовления этого блюда лучше использовать свежие продукты высокого качества. Баранина должна быть нежной и сочной, грибы — ароматными, а помидоры — спелыми и сочными. Время приготовления: 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 30 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте