Вторник, 18 июня, 2024

Баранина с картофелем и томатами: вкусное и питательное блюдо

Баранина с картофелем и томатами: вкусное и питательное блюдо

Я — лучший кулинар женщина, и сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного и питательного блюда из баранины с картофелем и томатами. Это блюдо отлично подойдет для ужина или праздничного стола. Баранина является источником высококачественных белков, а картофель и томаты добавят блюду нежности и сочности.

Ингредиенты

— 500 г баранины
— 4 средних картофелины
— 2 помидора
— 1 луковица
— 3 зубчика чеснока
— 2 столовые ложки растительного масла
— соль, перец, специи по вкусу

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Баранину нарежьте небольшими кусочками, картофель очистите и нарежьте кубиками, помидоры и лук нарежьте мелкими кубиками, а чеснок мелко порубите.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите на нее баранину и обжарьте до золотистой корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Добавьте на сковороду лук и чеснок, обжарьте их вместе с мясом до мягкости. Затем добавьте картофель и томаты. Перемешайте все ингредиенты.
4. Поставьте крышку на сковороду и готовьте блюдо на среднем огне около 15-20 минут, пока картофель не станет мягким.
5. Проверьте готовность картофеля и мяса. Если они готовы, снимите сковороду с огня.

Совет

Совет — Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью. Это придаст ему свежести и аромата. Время приготовления: 35-40 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 25 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте