Вторник, 18 июня, 2024

Баранья грудка с овощами: вкусный рецепт приготовления

Баранья грудка с овощами: вкусный рецепт приготовления

Привет! Я хочу поделиться с вами вкусным рецептом приготовления бараньей грудки с овощами. Это блюдо отличается нежностью и сочностью мяса, а также богатым ароматом и насыщенным вкусом. Готовить его очень просто, и результат вас приятно удивит!

Ингредиенты:

  • 500 г бараньей грудки
  • 2 средние моркови
  • 1 большой лук
  • 2 средние картофелины
  • 1 красный перец
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежие зелень и лимон для подачи

Приготовление:

  1. Начните с подготовки ингредиентов. Баранью грудку вымойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки.
  2. Морковь очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Лук нашинкуйте полукольцами. Картофель и перец нарежьте кубиками.
  3. В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте лук до золотистого цвета.
  4. Добавьте морковь и грудку баранины. Обжаривайте все вместе до мягкости мяса.
  5. Добавьте картофель и перец. Посолите, поперчите по вкусу. Помешивайте все ингредиенты, чтобы они равномерно обжарились.
  6. Уменьшите огонь и тушите все вместе под крышкой около 15-20 минут или до готовности овощей.
  7. Когда готовность достигнута, подавайте блюдо на стол, украсив свежей зеленью и лимонными дольками. Приятного аппетита!

Совет — Чтобы баранья грудка получилась еще более сочной, можно добавить в сковороду немного куриного бульона или воды. Время приготовления: 40 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 30 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте