Вторник, 18 июня, 2024

Как приготовить вкусные куриные наггетсы: рецепт и секреты приготовления

Как приготовить вкусные куриные наггетсы: рецепт и секреты приготовления

Привет! Я хотела бы поделиться с тобой моим секретным рецептом приготовления вкусных куриных наггетсов. Это простое и быстрое блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Мои наггетсы всегда получаются сочными внутри и хрустящими снаружи. Готовим вместе!

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 2 яйца
  • 100 г панировочных сухарей
  • 50 г муки
  • 1 чайная ложка соли
  • ½ чайной ложки черного перца
  • ½ чайной ложки паприки
  • растительное масло для жарки

Приготовление:

  1. Начнем с подготовки куриного филе. Смой его под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте филе на небольшие кубики.
  2. В большой миске взбейте яйца вилкой. Добавьте соль, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте.
  3. Поместите куриные кубики в миску с яйцами и оставьте на 10-15 минут, чтобы филе пропиталось вкусом специй.
  4. В другой миске смешайте панировочные сухари и муку.
  5. Следующий шаг — покрыть куриные кубики яйцом и специями смесью панировочных сухарей и муки. Обеспечьте равномерное покрытие со всех сторон.
  6. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Необходимо, чтобы масло покрывало дно сковороды слоем примерно 1 см.
  7. Аккуратно выложите куриные кубики на сковороду и обжаривайте с каждой стороны до золотистого цвета. Обратите внимание, что наггетсы обжариваются быстро, поэтому нужно быть внимательным и не пережарить.
  8. Как только наггетсы будут готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
  9. Подавайте куриные наггетсы горячими. Они идеально сочетаются с кетчупом, горчицей или любым другим соусом по вашему выбору.

Совет — Если вы хотите придать наггетсам более пикантный вкус, добавьте немного тертого сыра в смесь яиц и специй. Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 350 калорий
Белки: 25 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 30 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте