Вторник, 18 июня, 2024

Лучший рецепт куриного пирога: просто, вкусно и быстро

Лучший рецепт куриного пирога: просто, вкусно и быстро

Привет! Сегодня я поделюсь с вами своим любимым рецептом куриного пирога. Этот пирог получается очень вкусным, а приготовить его очень просто и быстро. Давайте начнем!

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г шампиньонов
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 200 г сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 2 яйца
  • 200 мл сливок
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Начните с того, чтобы подготовить ингредиенты. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Нарежьте куриное филе и шампиньоны кубиками.

2. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3. Добавьте куриное филе в сковороду и обжарьте его до готовности. Затем добавьте шампиньоны и обжарьте их до мягкости.

4. В отдельной миске смешайте сливочное масло с мукой до получения крупной крошки. Добавьте яйца и сливки, хорошо перемешайте.

5. Приготовьте форму для пирога, смажьте ее маслом. Выложите половину теста на дно формы и равномерно распределите его.

6. Выложите начинку из куриного филе и шампиньонов на тесто в форме.

7. Покройте начинку оставшимся тестом и аккуратно разровняйте поверхность.

8. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог около 30-40 минут, пока не станет золотистым сверху.

9. Когда пирог готов, остудите его немного перед подачей. Подавайте куриный пирог горячим или теплым.

Совет — Если у вас остался куриный пирог, вы можете хранить его в холодильнике и подогревать нужное количество в микроволновой печи перед подачей. Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 ккал Белки: 15 г Жиры: 25 г Углеводы: 20 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте