Привет! Я хочу поделиться с вами своим лучшим рецептом пшенной каши с мясом. Это блюдо простое в приготовлении, вкусное и полезное для всей семьи. Давайте начнем!
Ингредиенты:
- 500 г пшена
- 500 г свиного мяса
- 1 луковица
- 2 морковки
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление:
- Начнем с приготовления мяса. Отрежьте жирные кусочки и нарежьте мясо на небольшие кубики.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и морковь. Продолжайте готовить до мягкости овощей.
- Теперь добавьте пшено и перемешайте все ингредиенты. Обжаривайте пшено вместе с мясом и овощами около 5 минут.
- Залейте всю смесь кипятком, чтобы покрыть ингредиенты. Посолите и поперчите по вкусу.
- Уменьшите огонь и накройте кастрюлю крышкой. Готовьте кашу на медленном огне около 20-25 минут, пока пшено не станет мягким.
- После того как каша готова, оставьте ее на небольшом огне еще на 5 минут, чтобы она пропиталась ароматами мяса и овощей.
- Подавайте пшенную кашу горячей, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Совет — Вы можете добавить в кашу еще овощи, такие как горошек или кукурузу, чтобы сделать ее более насыщенной и разнообразной. Время приготовления: 45 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 20 г Жиры: 10 г Углеводы: 45 г
Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша
