Вторник, 23 июля, 2024

Новый рецепт для вас: куриные шашлыки с соусом барбекю

Новый рецепт для вас: куриные шашлыки с соусом барбекю

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами новым рецептом, который недавно открыла. Это вкусные куриные шашлыки с соусом барбекю. Это блюдо станет отличной идеей для вечеринки или семейного ужина на открытом воздухе. Так что давайте начнем!

Ингредиенты:

  • куриные грудки — 500 г;
  • лук — 1 шт;
  • перец болгарский — 1 шт;
  • шампиньоны — 200 г;
  • соус барбекю — 150 г;
  • оливковое масло — 2 ст. л;
  • соль — по вкусу;
  • перец — по вкусу;
  • паприка — 1 ч. л;
  • чеснок — 2 зубчика.

Приготовление:

  1. Начнем с маринада для куриного мяса. В миске смешайте соус барбекю, оливковое масло, паприку, соль и перец. Добавьте измельченный чеснок и хорошо перемешайте.
  2. Куриные грудки нарежьте кусочками среднего размера и положите в маринад. Перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом. Оставьте на 30 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
  3. В это время подготовьте овощи. Лук нарежьте полукольцами, перец болгарский — соломкой, а шампиньоны — пластинами.
  4. Нанизывайте на шампуры кусочки маринованной куриной грудки, чередуя с овощами. Это придаст шашлыкам интересный вкус и аромат.
  5. Разогрейте гриль или сковороду гриль. Положите на нее шашлыки и жарьте на среднем огне до готовности, переворачивая время от времени. Курица должна быть сочной и хорошо прожаренной снаружи.
  6. Подавайте куриные шашлыки с соусом барбекю, пирожными или свежими овощами. Это блюдо идеально сочетается с картофельным пюре или летним салатом.

Совет — Если у вас нет шампуров, вы можете использовать обычные деревянные шпажки. Просто не забудьте предварительно замочить их в воде, чтобы они не загорелись во время жарки.


Время приготовления: 40 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 25 г Жиры: 10 г Углеводы: 25 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте