Вторник, 23 июля, 2024

Рецепт бараньих котлет с рисом: вкусное и сытное блюдо

Рецепт бараньих котлет с рисом: вкусное и сытное блюдо

Привет! Я рада поделиться с вами своим непревзойденным рецептом бараньих котлет с рисом. Это вкусное и сытное блюдо, которое приготовить очень просто. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь восхитительным вкусом!

Ингредиенты:

  • 500 г бараньего фарша
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 50 г панировочных сухарей
  • 2 столовые ложки риса
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Начнем с приготовления риса. Следуйте инструкции на упаковке, чтобы сварить его до готовности. Оставьте его остывать.

2. Очистите и мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на сковороде со средним огнем, пока лук не станет прозрачным и мягким.

3. В большой миске смешайте бараньий фарш, обжаренный лук с чесноком, яйцо и панировочные сухари. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты.

4. Добавьте остывший рис в миску и снова хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

5. Сформируйте небольшие котлеты из получившейся смеси и выложите их на тарелку.

6. Разогрейте растительное масло на сковороде и аккуратно выложите котлеты. Жарьте их с каждой стороны до золотистого цвета и полной готовности.

7. Когда котлеты будут готовы, выложите их на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Совет — Если вы хотите придать котлетам более ароматный вкус, добавьте в фарш небольшое количество измельченных зеленых трав, таких как петрушка или укроп. Время приготовления: 40 минут Калорийность: 300 калорий Белки: 20 г Жиры: 15 г Углеводы: 25 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте