Понедельник, 22 июля, 2024

Рецепт говяжьих рулетов с сыром: легкая и вкусная готовка

Рецепт говяжьих рулетов с сыром: легкая и вкусная готовка

Приветствую всех любителей вкусной и оригинальной кухни! Сегодня я поделюсь с вами рецептом говяжьих рулетов с сыром. Это блюдо является отличным выбором для праздничного ужина или ужина в кругу семьи. Говяжьи рулеты с сыром имеют нежный вкус и аппетитный внешний вид, который никого не оставит равнодушным. Приготовление этого блюда не требует особых навыков и много времени, так что даже начинающий кулинар справится с ним легко.

Ингредиенты:

  • 500 г говядины;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

  1. Начнем с приготовления фарша для рулетов. Для этого мясо пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Если у вас есть готовый фарш, то можно использовать его.
  2. Лук мелко нарежьте и добавьте к фаршу. Также добавьте пропущенный через пресс чеснок.
  3. Посолите и поперчите фарш по своему вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получился однородный фарш.
  4. Твердый сыр натрите на терке.
  5. Разделите фарш на несколько равных частей. Каждую часть раскатайте в тонкий прямоугольник на плоской поверхности, посыпанной мукой.
  6. Посыпьте сыром половину каждого прямоугольника.
  7. Сверните прямоугольник с начала в рулет.
  8. Нагрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте рулеты с двух сторон до золотистой корочки.
  9. Готовые рулеты выложите на блюдо и подавайте горячими.

Совет — Если вы хотите придать рулетам более пикантный вкус, можно добавить к фаршу немного любимых специй или зелени. Время приготовления: 40 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 5 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте