Вторник, 18 июня, 2024

Рецепт картофеля с мясом по-деревенски: простой и вкусный вариант

Рецепт картофеля с мясом по-деревенски: простой и вкусный вариант

Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом картофеля с мясом по-деревенски. Это блюдо отлично подойдет для семейного ужина или обеда, а также для праздничного стола. Готовить его очень легко, и результат превзойдет все ваши ожидания. Давайте начнем!

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля;
  • 500 г свиного мяса;
  • 2 луковицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

  1. Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель нужно очистить и нарезать кружочками толщиной около 0,5 см. Мясо также нужно нарезать кусочками, примерно 2 см в длину.
  2. Луковицы очистить и нарезать полукольцами. Чеснок мелко нарезать или пропустить через пресс.
  3. В глубокой сковороде или казане разогреть растительное масло. Добавить лук и чеснок, обжаривать на среднем огне до золотистого цвета.
  4. Добавить мясо в сковороду и обжаривать до румяной корочки со всех сторон.
  5. Затем добавить картофель в сковороду и перемешать с мясом. Посолить и поперчить по вкусу.
  6. Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне около 30-40 минут, пока картофель не станет мягким и прожаренным.
  7. Периодически помешивать блюдо, чтобы оно равномерно прожаривалось.

Совет — Подавайте картофель с мясом по-деревенски горячим. Он великолепно сочетается с свежими овощами или салатом. Также можно добавить зелень или петрушку для аромата и яркости. Время приготовления: 1 час Калорийность: 400 калорий Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 40 г

Надеюсь, что этот простой и вкусный рецепт понравится вам и вашим близким. Попробуйте приготовить картофель с мясом по-деревенски и насладитесь его неповторимым вкусом. Приятного аппетита!

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте