Приветствую всех любителей кулинарии! Сегодня я хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом приготовления куриных блинчиков с мясом. Это блюдо отлично подойдет для завтрака или обеда, оно понравится как детям, так и взрослым. Давайте начнем!
Ингредиенты:
- 400 г куриного филе;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 яйцо;
- 100 г муки;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/4 чайной ложки черного перца;
- растительное масло для жарки.
Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарежьте или измельчите в блендере до состояния фарша.
2. Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.
3. В большой миске смешайте куриное филе, лук, чеснок, яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.
4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
5. Ложкой выложите порции фарша на сковороду и разровняйте их, чтобы получились круглые блинчики. Обжаривайте их с обеих сторон до золотистого цвета.
6. Готовые блинчики выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
Совет — Если хотите придать блинчикам более пикантный вкус, вы можете добавить в фарш немного специй, таких как куркума, карри или паприка. Время приготовления: 30 минут Калорийность: 250 калорий Белки: 20 г Жиры: 10 г Углеводы: 20 г
Итак, ваш легкий и вкусный обед готов! Подавайте куриные блинчики с мясом горячими, с овощным салатом или соусом по вашему выбору. Наслаждайтесь прекрасным сочетанием нежного мяса и хрустящего теста. Приятного аппетита!
Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша
