Вторник, 18 июня, 2024

Рецепт куриных грудок в сливочно-грибном соусе: простой и вкусный способ приготовления

Рецепт куриных грудок в сливочно-грибном соусе: простой и вкусный способ приготовления

Привет! Сегодня я расскажу тебе о простом и вкусном способе приготовления куриных грудок в сливочно-грибном соусе. Этот рецепт станет отличным выбором для тех, кто хочет приготовить вкусное и сытное блюдо без особых хлопот. Готовим?

Ингредиенты:

  • 500 г куриной грудки
  • 200 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 мл сливок (20%)
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень — для украшения

Приготовление:

  1. Нарежь куриную грудку на небольшие кусочки.
  2. Нарежь лук мелкими кубиками, а чеснок мелко поруби.
  3. Грибы промой и нарежь тонкими пластинками.
  4. Разогрей сковороду на среднем огне и добавь сливочное масло. Обжарь лук и чеснок до золотистого цвета.
  5. Добавь грибы и жарь их до тех пор, пока вся жидкость не испарится.
  6. Выложи грибы из сковороды, а на их место добавь курицу. Обжаривай ее до золотистого цвета со всех сторон.
  7. Верни грибы на сковороду с курицей и перемешай.
  8. Добавь сливки, соль и перец по вкусу. Помешивай, пока соус не загустеет.
  9. Готовое блюдо посыпь зеленью и подавай на стол.

Совет — Если ты хочешь придать соусу более насыщенный вкус, добавь немного тертого пармезана. Это придаст блюду неповторимый аромат и изысканный вкус. Время приготовления: 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 25 г Жиры: 25 г Углеводы: 10 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте