Вторник, 18 июня, 2024

Рецепт куриных котлет с сыром: просто, вкусно и быстро

Рецепт куриных котлет с сыром: просто, вкусно и быстро

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 100 г твердого сыра
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 столовые ложки муки
  • Соль, перец — по вкусу
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Куриное филе промыть, обсушить и измельчить в мясорубке или блендере.

2. Лук и чеснок очистить и мелко нарезать.

3. Твердый сыр натереть на крупной терке.

4. В готовую массу из курицы добавить лук, чеснок, сыр, яйцо, муку, соль и перец. Все ингредиенты хорошо перемешать.

5. Сформировать котлеты нужной формы и размера.

6. Обвалять каждую котлету в панировочных сухарях.

7. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

Совет — Чтобы котлеты получились более сочными, можно добавить немного майонеза или сметаны в массу из куриного филе. Время приготовления: 25 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 30 г Жиры: 10 г Углеводы: 5 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте