Суббота, 20 апреля, 2024

Рецепт куриных крылышек в ананасово-имбирном соусе: простой и вкусный способ приготовления

Рецепт куриных крылышек в ананасово-имбирном соусе: простой и вкусный способ приготовления

Приветствую всех любителей вкусной и оригинальной кулинарии! Сегодня я поделюсь с вами своим лучшим рецептом куриных крылышек в ананасово-имбирном соусе. Это простое и быстрое блюдо, которое порадует вашего окружения своим неповторимым вкусом и ароматом.

Ингредиенты:

  • 500 г куриных крылышек;
  • 200 г консервированных ананасов;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 1 столовая ложка свежего имбиря (измельченного);
  • 2 зубчика чеснока (измельченных);
  • 1 чайная ложка крахмала (разведенного в 2 столовых ложках воды);
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Начнем с подготовки куриных крылышек. Если у вас есть целые крылышки, разрежьте их на две части — крылышко и дражечку. Если у вас уже есть отделенные крылышки, то пропустите этот шаг.
  2. После этого промойте крылышки в холодной воде и высушите с помощью бумажных полотенец.
  3. Посолите и поперчите крылышки по вкусу.
  4. Следующим шагом будет приготовление соуса. Для этого в миске смешайте соевый соус, измельченный имбирь и измельченный чеснок.
  5. Откиньте ананасы на сито или дуршлаг, чтобы удалить излишнюю жидкость. Затем нарежьте их на небольшие кусочки.
  6. Разогрейте растительное масло в большой сковороде или воке на среднем огне.
  7. Добавьте крылышки в сковороду и обжаривайте их, периодически переворачивая, до золотистого цвета и полного приготовления в течение 10-15 минут.
  8. Когда крылышки готовы, добавьте в сковороду нарезанные ананасы и соус.
  9. Тщательно перемешайте все ингредиенты в сковороде и продолжайте готовить на среднем огне еще 2-3 минуты.
  10. Затем добавьте разведенный крахмал и продолжайте готовить, постоянно помешивая, до загустения соуса.
  11. Когда соус загустеет, снимите сковороду с огня и подавайте блюдо горячим.

Совет — Если вы хотите придать блюду более пикантный вкус, можно добавить немного молотого красного перца или красного хлопьевого перца в соус. Время приготовления: 30 минут Калорийность: 300 калорий Белки: 20 г Жиры: 15 г Углеводы: 25 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте