Понедельник, 22 июля, 2024

Рецепт куриных крылышек в апельсиновом соусе: вкусное блюдо для всей семьи

Рецепт куриных крылышек в апельсиновом соусе: вкусное блюдо для всей семьи

Приветствую вас, дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться с вами восхитительным рецептом куриных крылышек в апельсиновом соусе. Это блюдо является настоящим хитом в моей семье, и каждый раз, когда я готовлю его, все наслаждаются его неповторимым вкусом и ароматом. Готовить его очень просто, поэтому даже если вы новичок на кухне, не волнуйтесь — вы справитесь!

Ингредиенты:

  • 500 г куриных крылышек;
  • 2 апельсина;
  • 3 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки меда;
  • 2 столовые ложки кетчупа;
  • 1 столовая ложка крахмала;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Начнем с подготовки куриных крылышек. Вымойте их под проточной водой, затем обсушите с помощью бумажных полотенец. Посолите и поперчите крылышки по вкусу.

2. Возьмите один апельсин и выжмите из него сок. Остальной апельсин нарежьте на тонкие дольки.

3. В большой миске смешайте соевый соус, мед, кетчуп и крахмал. Перемешайте до получения гладкой консистенции.

4. В глубокой сковороде или казане разогрейте растительное масло. Обжарьте куриные крылышки на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. Это займет примерно 5-7 минут.

5. Добавьте в сковороду апельсиновый сок и нарезанные дольки апельсина. Перемешайте и продолжайте готовить на среднем огне еще 2-3 минуты.

6. После этого добавьте соус из миски в сковороду с курицей и апельсинами. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

7. Продолжайте готовить на среднем огне, помешивая, пока соус не загустеет и не приобретет яркий апельсиновый цвет. Это займет около 5-7 минут.

8. Когда соус готов, снимите сковороду с огня. Подавайте куриные крылышки вместе с соусом горячими. Вы можете подать их на стол в качестве горячей закуски или основного блюда.

Совет — Если вы хотите придать блюду более пикантный вкус, вы можете добавить немного измельченного чеснока или красного перца в соус. Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 250 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 25 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте