Вторник, 18 июня, 2024

Рецепт куриных крылышек в ароматном томатно-чесночном соусе: просто и вкусно

Рецепт куриных крылышек в ароматном томатно-чесночном соусе: просто и вкусно

Приветствую всех любителей вкусной и оригинальной кулинарии! Сегодня я поделюсь с вами простым и вкусным рецептом куриных крылышек в ароматном томатно-чесночном соусе. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или вечеринки с друзьями. Готовить его очень просто, а результат порадует даже самых взыскательных гурманов. Давайте начнем!

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 400 г томатного соуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Начнем с приготовления соуса. Для этого очистим и мелко нарежем лук и чеснок.
  2. В глубокой сковороде разогреем растительное масло и обжарим лук до золотистого цвета.
  3. Добавим чеснок и обжарим его вместе с луком еще 1-2 минуты.
  4. Затем добавим томатный соус, сахар, соль и перец по вкусу. Помешаем все ингредиенты и доведем соус до кипения.
  5. Уменьшим огонь и душим соус на небольшом огне около 10-15 минут, пока он не загустеет.
  6. Пока соус готовится, приступим к приготовлению куриных крылышек. Вымоем их, осушим бумажным полотенцем.
  7. Слегка посолим и поперчим крылышки по вкусу.
  8. Разогреем сковороду с растительным маслом и обжарим крылышки с обеих сторон до золотистого цвета.
  9. Когда крылышки будут готовы, добавим их в готовый томатно-чесночный соус.
  10. Тушим крылышки в соусе на небольшом огне около 15-20 минут, чтобы мясо стало мягким и сочным, и чтобы они насытились ароматом соуса.
  11. Подаем куриные крылышки в ароматном томатно-чесночном соусе горячими. Можно украсить блюдо зеленью или подать его с гарниром по вашему выбору.

Совет — Если вы хотите придать блюду более пикантный вкус, можно добавить немного табаско или другого острой приправы в соус. Время приготовления: 1 час Калорийность: 250 ккал Белки: 20 г Жиры: 15 г Углеводы: 10 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте