Приветствую всех любителей вкусной и простой кухни! Сегодня я поделюсь с вами своим проверенным рецептом приготовления куриных ножек в медово-горчичной глазури. Это блюдо отличается простотой приготовления, а главное — невероятным вкусом! Давайте начнем!
Ингредиенты:
- 12 куриных ножек;
- 3 столовые ложки меда;
- 2 столовые ложки горчицы;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Начнем с приготовления медово-горчичной глазури. В миске соединяем мед, горчицу, соевый соус, оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешиваем, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
2. Куриные ножки вымываем, обсушиваем салфеткой. Затем каждую ножку обильно смазываем приготовленной медово-горчичной глазурью. Оставляем на 30 минут для маринования.
3. Разогреваем духовку до 200 градусов. Покрываем противень пергаментной бумагой. Выкладываем на противень куриные ножки и отправляем в разогретую духовку на 40-45 минут.
4. В процессе приготовления куриных ножек периодически переворачиваем их, чтобы они равномерно прожарились и образовалась аппетитная корочка.
5. После 40-45 минут куриные ножки готовы! Подаем их горячими, можно с любимым гарниром или просто с овощным салатом.
Совет — Если вы хотите получить более интенсивный вкус, можно добавить в глазуру немного измельченного чеснока или тертого имбиря. Время приготовления: 1 час 15 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 20 г Жиры: 15 г Углеводы: 10 г
Надеюсь, что этот простой и быстрый рецепт приготовления куриных ножек в медово-горчичной глазури понравится вам и вашим близким. Приятного аппетита!
Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша
