Суббота, 20 апреля, 2024

Рецепт куриных ножек в медовом соусе: шаг за шагом с фото и видео

Рецепт куриных ножек в медовом соусе: шаг за шагом с фото и видео

Приветствую всех любителей кулинарии! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусных куриных ножек в медовом соусе. Это блюдо отлично подойдет для ужина или обеда и непременно порадует ваших близких.

Ингредиенты:

  • 6 куриных ножек;
  • 3 столовые ложки меда;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль и перец по вкусу;
  • петрушка для украшения.

Шаг 1: Подготовка куриных ножек

Сначала необходимо подготовить куриные ножки. Отрежьте излишки жира и кожи, затем промойте их под холодной водой. Выложите ножки на кухонную бумагу и просушите.

Шаг 2: Приготовление медового соуса

Соедините в миске мед, соевый соус, оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получился однородный соус.

Шаг 3: Маринование ножек

Положите куриные ножки в миску с медовым соусом и тщательно перемешайте, чтобы каждая ножка была покрыта соусом со всех сторон. Оставьте мариноваться в холодильнике на 1-2 часа.

Шаг 4: Приготовление и запекание

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите ножки на противень, смазанный маслом, и отправьте их в предварительно разогретую духовку. Запекайте около 30-40 минут, переворачивая ножки через 15 минут, чтобы они равномерно прожарились.

Шаг 5: Подача

Когда ножки будут готовы, выложите их на блюдо и украсьте свежей петрушкой. Подавайте куриные ножки в медовом соусе горячими, это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или свежими овощами.

Совет — Для приготовления этого блюда можно использовать не только куриные ножки, но и другие части курицы, например, крылышки или голени. Также можно добавить в соус немного имбиря или лимонного сока для добавления свежести. Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 10 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте