Вторник, 23 апреля, 2024

Рецепт курицы по-итальянски: вкусное и простое блюдо для всей семьи

Рецепт курицы по-итальянски: вкусное и простое блюдо для всей семьи

Приветствую всех любителей вкусной итальянской кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного блюда — курицы по-итальянски. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина и понравится всей вашей семье. Благодаря своей простоте и доступным ингредиентам, вы сможете приготовить его даже в будний день, не тратя много времени.

Ингредиенты:

  • 4 куриных грудок без кости и кожи
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 луковицы, нарезанные полукольцами
  • 4 зубчика чеснока, измельченные
  • 400 г томатов в собственном соку, измельченные
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 чайная ложка сушеного орегано
  • Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
  • Пармезан, натертый — для подачи

Приготовление:

  1. Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до мягкости и золотистого цвета.
  2. Добавьте куриные грудки в сковороду и обжарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
  3. Добавьте томаты, томатную пасту, базилик, орегано, соль и перец. Перемешайте все ингредиенты и доведите до кипения.
  4. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте около 20-25 минут, пока курица не будет полностью приготовлена и нежной.
  5. Подавайте курицу по-итальянски горячей, посыпав натертым пармезаном.

Совет — Если у вас есть свежие травы, такие как базилик и орегано, не стесняйтесь добавить их в блюдо для получения еще более ароматного вкуса. Время приготовления: 30 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 35 г Жиры: 15 г Углеводы: 10 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте