Вторник, 23 апреля, 2024

Рецепт мясной картошки с говядиной: просто и вкусно

Рецепт мясной картошки с говядиной: просто и вкусно

Приветствую всех любителей вкусной и сытной еды! Я — опытный кулинар, и сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом мясной картошки с говядиной. Это блюдо отлично подходит для обеда или ужина, оно просто в приготовлении и очень вкусное.

Ингредиенты:

  • 500 г свежей говядины;
  • 1 кг картофеля;
  • 2 луковицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для украшения.

Приготовление:

1. Говядину нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко порубите, чеснок измельчите.

2. Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками.

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите на нее говядину и обжарьте до золотистой корочки.

4. Добавьте в сковороду лук и чеснок, обжарьте до мягкости.

5. Выложите на сковороду картофельные кружочки. Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты.

6. Закройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 20-25 минут, пока картофель не станет мягким.

7. Периодически помешивайте, чтобы картофель равномерно прожарился.

8. Подавайте мясную картошку горячей, украсив зеленью.

Совет — Вы можете добавить в блюдо различные специи и травы, чтобы придать ему особый вкус. Например, розмарин, тимьян или орегано отлично подходят к говядине и картофелю. Время приготовления: 40 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 20 г Жиры: 15 г Углеводы: 35 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте