Вторник, 18 июня, 2024

Рецепт приготовления телятины с картофелем в духовке: просто и вкусно

Рецепт приготовления телятины с картофелем в духовке: просто и вкусно

Приветствую всех любителей хорошей и вкусной еды! Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления вкусной и сочной телятины с картофелем в духовке. Это простое и быстрое блюдо, которое приготовить даже новичку. Готовим? Приступим!

Ингредиенты:

  • 500 г телятины;
  • 800 г картофеля;
  • 2 луковицы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 3 ст. л. растительного масла;
  • соль, перец, специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Телятину нарежьте небольшими кусочками. Лук и чеснок мелко нарежьте.
  2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
  3. Добавьте телятину в сковороду и обжаривайте на среднем огне, пока не появится хрустящая корочка.
  4. Очистите и нарежьте картофель тонкими кольцами. Выложите его в форму для запекания.
  5. Добавьте обжаренную телятину с луком и чесноком в форму к картофелю.
  6. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу.
  7. Запекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.

Совет — Для более аппетитного вида и насыщенного вкуса, можно добавить в блюдо свежие травы, такие как петрушка или базилик. Время приготовления: 60 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 25 г Жиры: 12 г Углеводы: 20 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте