Вторник, 23 апреля, 2024

Рецепт приготовления вкусных куриных крылышек в апельсиновом соусе: шаг за шагом с фото и видео

Рецепт приготовления вкусных куриных крылышек в апельсиновом соусе: шаг за шагом с фото и видео

Привет, друзья! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусных куриных крылышек в апельсиновом соусе. Это блюдо является отличным выбором для любого случая — будь то вечеринка, праздничный ужин или просто ужин в семейном кругу.

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек
  • 2 апельсина
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки меда
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2 зубчика чеснока, измельченных
  • Соль и перец по вкусу

Шаг 1: Приготовление соуса

Сначала приготовим соус. В маленькой миске смешайте соевый соус, мед, растительное масло и измельченный чеснок. Постепенно выжмите сок из одного апельсина и добавьте его в соус. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

Шаг 2: Приготовление крылышек

Теперь перейдем к приготовлению куриных крылышек. Разделите крылышки на две части — верхнюю и нижнюю. С помощью острой ножницы отрежьте кончики крылышек и удалите из них косточку.

После этого положите крылышки в большую миску и посолите, поперчите их по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

Шаг 3: Маринование

Переложите крылышки в плотно закрывающийся пластиковый пакет или контейнер. Добавьте половину приготовленного соуса и хорошо перемешайте, чтобы крылышки равномерно покрылись соусом. Оставьте мариноваться в холодильнике в течение 1-2 часов.

Шаг 4: Приготовление соуса для запекания

Для приготовления соуса для запекания возьмите второй апельсин и выжмите сок. Добавьте сок в оставшийся соус и хорошо перемешайте.

Шаг 5: Запекание крылышек

Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите крылышки на противень, предварительно покрытый фольгой или противень с грилем. Запекайте крылышки в духовке в течение 20 минут.

После этого переверните крылышки и запекайте их еще 20 минут, периодически поливая их соусом для запекания. Крылышки должны стать золотистыми и хрустящими.

Шаг 6: Подача

Готовые крылышки выложите на блюдо и посыпьте свежими апельсиновыми ломтиками. Подавайте горячими, дополнительно поливая соусом.

Совет — Если вы хотите придать блюду более насыщенный вкус, добавьте немного свежего имбиря и мелко нарезанного лука в соус. Время приготовления: 2 часа Калорийность: 300 ккал Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 10 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте