Четверг, 18 апреля, 2024

Рецепт приготовления вкусных мясных шариков в томатном соусе: просто и быстро

Рецепт приготовления вкусных мясных шариков в томатном соусе: просто и быстро

Приветствую всех любителей вкусной и сытной еды! Сегодня я поделюсь с вами рецептом приготовления вкусных мясных шариков в томатном соусе. Это очень простое и быстрое блюдо, которое приготовится вам всего за несколько шагов. Давайте начнем!

Ингредиенты:

  • 500 г фарша (говяжего или свиного)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • Соль, перец — по вкусу
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 400 г томатного соуса
  • По желанию: зелень для украшения

Приготовление:

1. Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.

2. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец. Хорошо вымешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

3. Сформируйте из получившейся массы небольшие шарики размером примерно с грецкий орех.

4. Разогрейте растительное масло на среднем огне в глубокой сковороде. Обжарьте мясные шарики со всех сторон до золотистой корочки.

5. Добавьте в сковороду томатный соус и немного воды. Перемешайте, чтобы соус равномерно покрыл шарики.

6. Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте блюдо в течение 15-20 минут, пока мясные шарики не будут готовы и соус не загустеет.

7. Подавайте мясные шарики в томатном соусе горячими, посыпав зеленью для украшения.

Совет — Если вы хотите приготовить блюдо менее калорийным, можете использовать индейку или курицу вместо говядины или свинины. Время приготовления: 30 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 25 г Жиры: 20 г Углеводы: 30 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте