Вторник, 23 июля, 2024

Рецепт свинины с овощами в горшочке: вкусное и простое блюдо для всей семьи

Рецепт свинины с овощами в горшочке: вкусное и простое блюдо для всей семьи

Введение

Приветствую всех любителей кулинарии! Сегодня я поделюсь с вами простым и вкусным рецептом блюда, которое станет настоящим украшением вашего стола. Свинина с овощами в горшочке — это блюдо, которое удивит вас своим нежным вкусом и ароматом. Готовить его очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Приступим!

Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 2 средних моркови
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 картофелины
  • 1 болгарский перец
  • 200 г горошка
  • 200 г помидоров
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень — для украшения

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Свинину нарежьте кубиками среднего размера. Морковь и лук мелко нарежьте. Чеснок мелко порубите.

Шаг 2: Обжарка свинины

В горячей сковороде с растительным маслом обжарьте свинину до золотистой корочки. Затем добавьте лук и морковь, и обжаривайте все вместе еще около 5 минут.

Шаг 3: Приготовление овощного соуса

Добавьте в сковороду чеснок, нарезанный перец, помидоры и горошек. Тушите все вместе еще около 10 минут до мягкости овощей. При необходимости добавьте немного воды.

Шаг 4: Готовка в горшочке

Переложите содержимое сковороды в горшочек или форму для запекания. Поставьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 30-40 минут до полной готовности.

Шаг 5: Подача

Подайте блюдо горячим, посыпав сверху зеленью. Это блюдо отлично сочетается с картофельным пюре или свежим хлебом.

Совет — Если вы хотите придать блюду более насыщенный вкус, добавьте в соус немного соевого соуса или томатного пюре. Время приготовления: 1 час Калорийность: 400 ккал Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 40 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте