Вторник, 18 июня, 2024

Рецепт свинины в сметанном соусе: просто и вкусно

Рецепт свинины в сметанном соусе: просто и вкусно

Привет! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусной свинины в сметанном соусе. Это блюдо простое в приготовлении, но в то же время очень вкусное и ароматное. Я уверена, что оно понравится всем членам вашей семьи.

Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 200 г сметаны
  • соль и перец — по вкусу
  • растительное масло — для жарки

Приготовление:

Шаг 1: Нарежьте свинину кусочками среднего размера. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелкими кубиками.

Шаг 2: Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте свинину до золотистой корочки на среднем огне. Уберите мясо на тарелку.

Шаг 3: В той же сковороде обжарьте лук и чеснок до мягкости. Добавьте обжаренную свинину обратно в сковороду.

Шаг 4: Добавьте сметану в сковороду и хорошо перемешайте с мясом, луком и чесноком. Посолите и поперчите по вкусу. Уменьшите огонь и готовьте на медленном огне 10-15 минут, пока соус не загустеет.

Шаг 5: Готовое блюдо подавайте горячим. Подойдет картофельное пюре или отварной рис в качестве гарнира.

Совет — Если вы хотите придать блюду более насыщенный вкус, добавьте в соус немного сухих трав, таких как розмарин или тимьян. Время приготовления: 30 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 25 г Жиры: 20 г Углеводы: 5 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте