Четверг, 18 апреля, 2024

Рецепт свиных отбивных с картофельными соте: просто и вкусно

Рецепт свиных отбивных с картофельными соте: просто и вкусно

Привет! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусных свиных отбивных с картофельными соте. Это простое и вкусное блюдо, которое приготовить очень легко. Отбивные получаются нежными и сочными, а картофельные соте добавляют пикантности и аромата. Давайте начнем!

Ингредиенты:

  • 500 г свиной отбивной
  • 2 яйца
  • 100 г сухарей
  • 200 г картофеля
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Лук мелко нашинковать. Чеснок пропустить через пресс.

2. В миске смешать яйца с солью и перцем. Обмакнуть свиные отбивные в яйца, а затем обвалять в сухарях.

3. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить отбивные и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.

4. В другой сковороде разогреть растительное масло. Выложить лук и чеснок, обжаривать до мягкости.

5. Добавить картофельные кружочки и обжаривать до золотистого цвета с обеих сторон.

6. Подавать отбивные с картофельными соте горячими. Приятного аппетита!

Совет — Вы можете добавить в картофельные соте различные специи и травы для придания блюду дополнительного аромата и вкуса. Например, розмарин, тимьян или петрушку. Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 400 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 30 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте