Привет! Я хочу поделиться с вами рецептом простого и вкусного блюда — свиных ребрышек в медовом соусе. Это блюдо отлично подойдет для ужина или обеда, и его можно приготовить даже без особых навыков в кулинарии. Готовим вместе?
Ингредиенты:
- 1 кг свиных ребрышек;
- 3 столовые ложки меда;
- 3 столовые ложки соевого соуса;
- 2 столовые ложки кетчупа;
- 2 зубчика чеснока;
- Соль и перец по вкусу;
- Помидоры и зелень для подачи (по желанию).
Приготовление:
- Сначала приготовим маринад для свиных ребрышек. В миске смешаем мед, соевый соус, кетчуп, измельченный чеснок, соль и перец. Хорошо перемешаем, чтобы все ингредиенты соединились.
- Положим свиные ребрышки в миску с маринадом и хорошо перемешаем, чтобы мясо было покрыто соусом со всех сторон. Оставим на 30 минут, чтобы мясо пропиталось вкусом маринада.
- Включим духовку и разогреем ее до 180 градусов.
- Выложим маринованные свиные ребрышки на противень, предварительно покрытый фольгой или пергаментной бумагой.
- Поставим противень с ребрышками в разогретую духовку и запекаем около 1 часа, периодически переворачивая и поливая маринадом.
- После приготовления ребрышек, можно подать их на стол с кусочками свежих помидоров и зеленью.
Совет — Если вы хотите, чтобы мясо было более сочным, можно добавить немного воды или бульона в маринад. Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 20 г Жиры: 10 г Углеводы: 50 г
Надеюсь, что вам понравится этот рецепт свиных ребрышек в медовом соусе. Он прост в приготовлении и обязательно порадует вашу семью или гостей. Приятного аппетита!
Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша
