Среда, 17 апреля, 2024

Рецепт вкусного жаркого из курицы с грибами: просто и быстро

Рецепт вкусного жаркого из курицы с грибами: просто и быстро

Приветствую всех любителей вкусной и сытной пищи! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простого и быстрого жаркого из курицы с грибами. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а также может быть прекрасным вариантом для праздничного стола.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 300 г свежих грибов
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль, перец — по вкусу
  • Зелень (укроп, петрушка) — для украшения

Приготовление:

  1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
  2. Грибы очистите и нарежьте тонкими пластинками.
  3. Луковицу мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  5. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
  6. Добавьте куриное филе и грибы в сковороду, посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте все вместе до готовности курицы.
  7. После того как курица и грибы станут готовыми, выключите огонь.
  8. Украсьте готовое жаркое зеленью, например, укропом или петрушкой.

Совет — При подаче жаркого можно добавить картофельное пюре или отварной рис в качестве гарнира. Также можно подать его с свежими овощами или салатом. Время приготовления: 30 минут
Калорийность: 250 ккал
Белки: 30 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 10 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте