Вторник, 18 июня, 2024

Рецепт вкусного жаркого из свинины с картофелем: лучшие ингредиенты и пошаговая инструкция

Рецепт вкусного жаркого из свинины с картофелем: лучшие ингредиенты и пошаговая инструкция

Ингредиенты:

  • 500 г свинины
  • 500 г картофеля
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль
  • Перец
  • Приправы по вкусу
  • Зелень для украшения

Пошаговая инструкция:

1. Свинину нарежьте небольшими кусочками. Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелко.

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

3. Выложите на сковороду свинину и обжарьте до золотистого цвета.

4. Добавьте нарезанный лук и чеснок, продолжайте готовить, помешивая, до мягкости лука.

5. Очистите картофель и нарежьте его кубиками.

6. Переложите картофель на сковороду, посолите, поперчите и добавьте приправы по вкусу. Помешивайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

7. Прикройте сковороду крышкой и готовьте на среднем огне около 20 минут, пока картофель не станет мягким.

8. Периодически помешивайте, чтобы все равномерно проготовилось и не пригорело.

9. После готовности, украсьте блюдо зеленью.

Совет — Вы можете добавить в жаркое другие овощи, такие как морковь или перец, чтобы придать ему разнообразный вкус. Время приготовления: 40 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 20 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте