Среда, 17 апреля, 2024

Рецепт вкусных куриных котлет в томатном соусе: просто и быстро

Рецепт вкусных куриных котлет в томатном соусе: просто и быстро

Приветствую всех любителей вкусной и полезной еды! Сегодня я поделюсь с вами рецептом простых и вкусных куриных котлет в томатном соусе. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, так как готовится очень быстро и не требует особых навыков в кулинарии.

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 яйцо;
  • 4 ст. ложки сухарей;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • 3 ст. ложки растительного масла;
  • 400 г томатного соуса;
  • По желанию: зелень для украшения.

Приготовление:

1. Куриное филе мелко нарежьте и поместите в миску.

2. Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.

3. В миску с куриной филей добавьте лук и чеснок.

4. Взбейте яйцо и добавьте его в миску с остальными ингредиентами.

5. Посолите и поперчите по вкусу.

6. Все ингредиенты хорошо перемешайте до получения однородной массы.

7. Влейте сухари и еще раз перемешайте.

8. Сформируйте котлеты из получившейся массы.

9. Разогрейте растительное масло на сковороде.

10. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

11. Добавьте томатный соус в сковороду.

12. Поставьте крышку и тушите котлеты в соусе на среднем огне примерно 15-20 минут.

13. Периодически переворачивайте котлеты, чтобы они равномерно пропитывались соусом.

14. Подавайте котлеты с томатным соусом горячими, посыпав зеленью по желанию.

Совет — Если вы хотите придать котлетам более насыщенный вкус, можно добавить в массу немного тертого сыра или измельченных оливок. Время приготовления: 40 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 25 г Жиры: 10 г Углеводы: 15 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте