Вторник, 18 июня, 2024

Рецепт вкусных куриных крылышек в терияки соусе: простой и быстрый способ приготовления

Рецепт вкусных куриных крылышек в терияки соусе: простой и быстрый способ приготовления

Приветствую всех любителей вкусной и ароматной пищи! Сегодня я хочу поделиться с вами простым и быстрым рецептом приготовления вкусных куриных крылышек в терияки соусе. Терияки соус придает блюду неповторимый вкус и аромат, а крылышки получаются нежные, сочные и аппетитные. Уверена, что этот рецепт понравится вам и вашим близким!

Ингредиенты:

  • 1 кг куриных крылышек
  • 200 мл соевого соуса
  • 100 мл рисового уксуса
  • 100 г коричневого сахара
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 4 зубчика чеснока, измельченных
  • 1 столовая ложка свежего имбиря, измельченного
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • Свежий кунжут для посыпки (по желанию)
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Начнем с маринования куриных крылышек. В большой миске соедините соевый соус, рисовый уксус, коричневый сахар, чеснок, имбирь и кунжутное масло. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

2. Добавьте куриные крылышки в миску с маринадом и тщательно перемешайте, чтобы каждая крылышка была покрыта соусом. Оставьте крылышки мариноваться в холодильнике на 1-2 часа, чтобы они впитали все вкусовые нотки.

3. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите крылышки на противень, выстеленный пергаментной бумагой, и посыпьте их солью и перцем по вкусу.

4. Поставьте крылышки в разогретую духовку и запекайте их около 25-30 минут, переворачивая их через каждые 10 минут. Это поможет равномерно запечь крылышки и придать им сочность.

5. В течение запекания крылышек, возьмите небольшую кастрюлю и добавьте в нее крахмал. Влейте небольшое количество воды и хорошо размешайте крахмал, чтобы он полностью растворился.

6. Поставьте кастрюлю с крахмалом на средний огонь и добавьте оставшийся маринад. Перемешайте и продолжайте варить соус, пока он не загустеет. Это займет около 5 минут.

7. Когда крылышки готовы, выньте их из духовки и положите на блюдо. Полейте готовыми крылышками густым терияки соусом и посыпьте свежим кунжутом, если хотите. Подайте куриные крылышки в терияки соусе горячими, пока они не остыли.

Совет — Вы можете добавить к крылышкам нарезанный зеленый лук или петрушку для большей ароматности и свежести. Время приготовления: 2 часа (включая время маринования) Калорийность: 300 калорий Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 15 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте