Среда, 17 апреля, 2024

Рецепт вкусных пельменей с свининой: просто и быстро

Рецепт вкусных пельменей с свининой: просто и быстро

Привет! Я — опытный кулинар, и сегодня я хочу поделиться с вами великолепным рецептом приготовления вкусных пельменей с свининой. Этот рецепт очень простой и быстрый, и я уверена, что вы будете рады получить такой вкусный и сытный обед или ужин. Давайте начнем!

Ингредиенты:

  • 400 г свинины
  • 200 г муки
  • 1 яйцо
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Вода для варки

Приготовление:

  1. Начнем с приготовления фарша. Для этого возьмите свинину и перемелите ее в мясорубке или используйте готовый мясной фарш.
  2. Добавьте в фарш мелко нарезанный лук и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу.
  3. Теперь приготовим тесто для пельменей. В большой миске смешайте муку, яйцо и немного воды. Замешивайте тесто до однородной консистенции.
  4. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть на тонкий прямоугольник.
  5. Вырежьте из теста круглые кружки с помощью стакана или специальной формы для пельменей.
  6. На каждый круг положите небольшое количество фарша и аккуратно сформируйте пельмень, соединяя края теста.
  7. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения.
  8. Когда вода закипит, аккуратно опустите пельмени в кипящую воду.
  9. Варите пельмени около 10-15 минут до готовности.
  10. После варки пельмени можно подавать к столу с сметаной или соусом на ваш вкус.

Совет — Если у вас остался фарш или тесто, вы можете заморозить их и использовать позднее для приготовления еще одного вкусного блюда. Время приготовления: 30-40 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 20 г Жиры: 15 г Углеводы: 35 г

Наслаждайтесь вкусными пельменями с свининой! Это простой и быстрый рецепт, который позволит вам приготовить вкусный и сытный обед или ужин для себя и своих близких. Попробуйте его и убедитесь сами!

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте