Среда, 17 апреля, 2024

Рецепт жареного картофеля с фаршем: простой и вкусный способ приготовления

Рецепт жареного картофеля с фаршем: простой и вкусный способ приготовления

Введение

Приветствую всех любителей вкусной и сытной пищи! Сегодня я поделюсь с вами рецептом простого и вкусного блюда — жареного картофеля с фаршем. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, и его можно приготовить с минимальными усилиями. Сочетание ароматного фарша и хрустящего картофеля не оставит вас равнодушными. Давайте начнем!

Ингредиенты

  • 500 г картофеля
  • 300 г фарша (говяжего или свиного)
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень для украшения

Приготовление

  1. Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель тщательно вымойте и очистите от кожуры. Затем нарежьте его на небольшие кусочки.
  2. Луковицу и чеснок очистите и мелко нарежьте.
  3. В сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте их до золотистого цвета.
  4. Добавьте фарш в сковороду и жарьте его до готовности, постоянно помешивая. При необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Одновременно с фаршем, на другой сковороде разогрейте еще немного растительного масла и обжарьте на нем нарезанный картофель до золотистого цвета. Обратите внимание, чтобы картофель был хорошо прожарен со всех сторон.
  6. После того как фарш и картофель будут готовы, смешайте их в одной сковороде и продолжайте готовить еще несколько минут, чтобы ароматы соединились.
  7. Блюдо готово! Подавайте жареный картофель с фаршем горячим, посыпав сверху зеленью для украшения.

Совет — Если вы хотите сделать это блюдо более сытным, вы можете добавить картофель вареный яйца или овощи, такие как морковь и перец. Это придаст блюду новые вкусовые оттенки и сделает его еще более питательным. Время приготовления: 40 минут Калорийность: 450 ккал Белки: 25 г Жиры: 20 г Углеводы: 40 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте