Среда, 17 апреля, 2024

Рецепт жареной курицы с картофелем: вкусное блюдо на каждый день

Рецепт жареной курицы с картофелем: вкусное блюдо на каждый день

Привет! Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом жареной курицы с картофелем. Это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить на каждый день. Оно идеально подходит для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола. Готовить его очень просто, поэтому даже начинающий кулинар справится с этим рецептом!

Ингредиенты:

  • 1 курица (около 1.5 кг)
  • 4-5 картофелин
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Приправы для курицы (по желанию)

Приготовление:

  1. Сначала подготовьте курицу. Вымойте ее холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
  2. Разделите курицу на порции: грудки, бедра, крылья. Для этого вам понадобится острая ножница или нож. При желании, можно оставить курицу целой.
  3. Посолите и поперчите курицу со всех сторон. Если хотите, добавьте любимые приправы для курицы.
  4. Следующий шаг — приготовление картофеля. Очистите картофель от кожуры и нарежьте его крупными кубиками.
  5. В глубокой сковороде или казане разогрейте растительное масло на среднем огне.
  6. Добавьте курицу в разогретое масло и жарьте ее до золотистого цвета с каждой стороны. Это займет примерно 10-15 минут.
  7. Когда курица будет готова, переместите ее на тарелку и покройте фольгой для сохранения тепла.
  8. В ту же сковороду добавьте нарезанный картофель и жарьте его до золотистого цвета. При необходимости, добавьте еще немного масла.
  9. Когда картофель будет готов, верните курицу в сковороду и перемешайте с картофелем.
  10. Подавайте готовое блюдо горячим. Приятного аппетита!

Совет — Вы можете добавить в рецепт любимые овощи, такие как морковь или лук, чтобы придать блюду еще больше вкуса и аромата. Время приготовления: 40-50 минут Калорийность: 400 ккал Белки: 30 г Жиры: 20 г Углеводы: 25 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте