Приветствую всех любителей вкусной и сытной пищи! Сегодня я хотела бы поделиться с вами простым и вкусным рецептом жареной свинины с луком. Это блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина, а его приготовление не займет у вас много времени. Кроме того, свинина с луком имеет множество полезных свойств для организма, так что вы можете насладиться вкусной едой, не вредя своему здоровью.
Ингредиенты:
- 500 г свинины (лучше выбрать мякоть)
- 2 больших лука
- 3 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
- Зелень (петрушка или укроп) для украшения
Приготовление:
1. Сначала необходимо приготовить свинину. Если у вас есть целый кусок свинины, нарежьте его на небольшие порции. Если же вы выбрали уже нарезанную мякоть, то она готова к использованию.
2. Очистите лук и нарежьте его полукольцами. Лук можно нарезать тонко или толще в зависимости от вашего предпочтения.
3. В сковороде нагрейте растительное масло. Добавьте нарезанную свинину и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Периодически помешивайте, чтобы свинина равномерно прожарилась.
4. Когда свинина приобретет золотистый оттенок, добавьте нарезанный лук. Продолжайте жарить, помешивая время от времени, пока лук не станет мягким и прозрачным.
5. Посолите и поперчите по вкусу. Если хотите, чтобы блюдо было более ароматным, можете добавить любимые специи или зелень.
6. Приготовленную свинину с луком выложите на тарелку и посыпьте свежей зеленью, чтобы придать блюду более яркий внешний вид.
7. Готовую жареную свинину с луком можно подавать к гарниру из картофеля, риса или овощей. Это отличный вариант для полноценного обеда или ужина.
Совет — Для приготовления этого блюда лучше всего использовать свежую свинину высокого качества. Качество мяса влияет на вкус и текстуру готового блюда, поэтому стоит обратить внимание на его выбор. Время приготовления: 30 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 25 г Жиры: 20 г Углеводы: 5 г
Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша
