Привет! Я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом сочной говядины с овощами, который можно легко приготовить на сковороде. Это блюдо сочетает в себе нежное мясо и свежие овощи, что делает его идеальным выбором для обеда или ужина.
Ингредиенты:
- 500 г говядины (лучше всего использовать вырезку)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 зеленый перец
- 1 крупный лук
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Нарежьте говядину на тонкие полоски. Посолите и поперчите по вкусу.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде на среднем огне.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок на сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте говядину на сковороду и обжарьте до готовности. Она должна стать нежной и сочной.
- Добавьте нарезанные перцы на сковороду и обжарьте их до мягкости.
- Подавайте готовое блюдо горячим, украшенным свежими зеленью.
Совет — Добавьте немного соевого соуса или терияки соуса для дополнительного вкуса. Время приготовления: 30 минут Калорийность: 300 калорий Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 15 г
Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша
