Вторник, 18 июня, 2024

Сырники с куриной грудкой: вкусный рецепт для здорового питания

Сырники с куриной грудкой: вкусный рецепт для здорового питания

Привет! Я хочу поделиться с тобой великолепным рецептом сырников, которые я приготовила с использованием куриной грудки. Это блюдо не только вкусное, но и полезное для здорового питания. Давай я расскажу тебе, как приготовить эти восхитительные сырники!

Ингредиенты:

  • 300 г куриной грудки;
  • 300 г творога;
  • 2 яйца;
  • 3 столовые ложки муки;
  • 1 луковица;
  • соль, перец — по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. Сначала приготовим фарш из куриной грудки. Для этого мясо нужно пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Луковицу нарежем мелкими кубиками и добавим к мясу. Посолим и поперчим по вкусу. Хорошо перемешаем все ингредиенты.

2. Добавим творог и яйца в фарш. Тщательно перемешаем, чтобы получилась однородная масса.

3. Постепенно добавляем муку и продолжаем мешать, пока тесто не станет густым и эластичным.

4. Следующий шаг — формирование сырников. Слегка увлажним руки водой, чтобы тесто не прилипало, и сформируем небольшие шарики из получившейся массы. Затем сплющим их ладонями, чтобы получить плоские круглые сырники.

5. Разогреем сковороду с растительным маслом на среднем огне. Выложим сырники на сковороду и обжарим с каждой стороны до золотистого цвета. После обжарки переложим сырники на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

6. Готовые сырники с куриной грудкой можно подавать с овощным салатом, йогуртом или сметаной. Приятного аппетита!

Совет — Для более насыщенного вкуса, можно добавить в тесто зелень или специи по своему вкусу, например, петрушку, укроп или куркуму. Время приготовления: 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 30 г Жиры: 10 г Углеводы: 35 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте