Вторник, 23 июля, 2024

Удивите своих гостей вкуснейшими куриными шампурами из духовки

Удивите своих гостей вкуснейшими куриными шампурами из духовки

Привет, друзья! Сегодня я хочу поделиться с вами своим секретом приготовления вкуснейших куриных шампуров. Хотите удивить своих гостей на следующем празднике? Тогда этот рецепт для вас! Благодаря духовке, шампуры получаются сочные, нежные и ароматные. Готовить их очень просто, поэтому даже начинающий кулинар справится с этим заданием. Готовы начать? Тогда приступим!

Ингредиенты:

  • куриные грудки — 500 г
  • перец болгарский — 2 шт
  • лук репчатый — 2 шт
  • шампиньоны — 200 г
  • соевый соус — 2 ст.л.
  • оливковое масло — 2 ст.л.
  • соль — по вкусу
  • перец черный молотый — по вкусу
  • паприка — по вкусу

Приготовление:

1. Начнем с маринада. В миске смешайте соевый соус, оливковое масло, соль, перец и паприку. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.

2. Куриные грудки нарежьте кубиками примерно одинакового размера. Положите их в миску с маринадом и оставьте на 30 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.

3. Пока мясо маринуется, подготовьте овощи. Перец болгарский и лук нарежьте крупными кусочками. Шампиньоны оставьте целыми или разрежьте пополам, если они слишком большие.

4. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов. Нанизывайте на шампуры поочередно кусочки мяса, перца, лука и грибов. Повторяйте эту последовательность, пока все ингредиенты не закончатся.

5. Выложите шампуры на противень, предварительно покрытый пергаментом. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте около 20-25 минут, переворачивая шампуры через каждые 10 минут. Мясо должно быть хорошо прожаренным, а овощи — сочными и слегка подрумяненными.

Совет — Если вы хотите добавить больше аромата и вкуса, попробуйте добавить на шампуры кусочки ананаса или киви. Они придают мясу неповторимый вкус и делают блюдо еще более аппетитным.


Время приготовления: 30 минут (не считая времени на маринование) Калорийность: 250 ккал Белки: 30 г Жиры: 10 г Углеводы: 12 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте