Вторник, 18 июня, 2024

Вкуснейший рецепт говядины с картофелем и грибами: просто и быстро

Вкуснейший рецепт говядины с картофелем и грибами: просто и быстро

Приветствую всех любителей вкусной и сытной еды! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного из моих самых любимых блюд — говядины с картофелем и грибами. Это простое и быстрое блюдо, которое приготовить даже новичку в кулинарии будет легко.

Ингредиенты:

  • 500 г свежей говядины;
  • 500 г картофеля;
  • 300 г свежих шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Говядину нарежьте небольшими кубиками. Картофель очистите и нарежьте кружками. Грибы вымойте и нарежьте тонкими пластинками. Лук и чеснок мелко нарежьте.

2. В большой сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.

3. Добавьте говядину в сковороду и обжарьте на среднем огне до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.

4. Добавьте картофель и грибы в сковороду. Перемешайте все ингредиенты и обжаривайте на среднем огне около 10-15 минут, пока картофель не станет мягким и грибы не выделят сок.

5. Подавайте готовое блюдо горячим. Можете украсить его свежим зеленым луком или петрушкой.

Совет — Если вы хотите придать блюду более насыщенный вкус, добавьте немного соевого соуса или томатного соуса в процессе готовки. Время приготовления: 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 25 г Жиры: 15 г Углеводы: 30 г

Рубрики: #блюдами из мяса, #баранина, #говядина, #курица, #свинина #шашлык и барбекю, #блюда из фарша

Популярное на сайте