Запеканка из курицы с картофелем и сыром — это прекрасный выбор для тех, кто ценит простые и вкусные блюда. Это сочетание мягкого и сочного куриного мяса, нежного картофеля и ароматного сыра создает незабываемый вкусовой опыт. Выпекаясь в духовке, блюдо приобретает привлекательный золотистый оттенок и нежную текстуру, которая буквально тает во рту.
Запеканка из курицы с картофелем и сыром — это также идеальный вариант для тех, кто стремится приготовить быстрый и сытный обед или ужин. Это простое и доступное блюдо не требует особых навыков кулинарии и не займет много времени на приготовление. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в любом доме.
Приготовление запеканки из курицы с картофелем и сыром — это отличная возможность проявить свою фантазию и внести свое личное творчество в рецепт. Вы можете добавить свои любимые специи, травы или даже немного экспериментировать с соусами. Результатом будет неповторимый вкус, который будет радовать вас и ваших близких.
Так что не теряйте времени и приступайте к приготовлению этой вкусной запеканки прямо сейчас! Наслаждайтесь приятным ароматом, который будет наполнять вашу кухню, и невероятным вкусом, который оставит в вас только положительные эмоции!
Ингредиенты для рецепта:
- 500 г куриного филе
- 4 средних картофелины
- 150 г твердого сыра
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл сливок
- 2 яйца
- По вкусу соль
- По вкусу черный молотый перец
- По вкусу сушеный тимьян
- По вкусу оливковое масло
- Свежая зелень для украшения
Приготовление по шагам:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
3. Картофель очистите и нарежьте тонкими кругляшками.
4. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
5. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
6. Добавьте куриное филе в сковороду и жарьте до готовности.
7. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте сушеный тимьян.
8. В глубокой форме для запекания выложите картофель в один слой.
9. Поверх картофеля выложите обжаренное куриное филе с луком и чесноком.
10. Взбейте яйца с сливками, добавьте соль и перец по вкусу.
11. Залейте курицу с картофелем яично-сливочной смесью.
12. Посыпьте всю запеканку тертым сыром.
Время приготовления:
2 часа
Пищевая и энергетическая ценность:
Калорийность: 400 ккал
Белки: 25 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 30 г
Полезные советы к рецепту:
Совет 1: При выборе картофеля для запеканки, рекомендую использовать сорт с высоким содержанием крахмала, такой как русский картофель или белый картофель. Они обеспечат нежность и пышность блюда.
Совет 2: Чтобы запеканка получилась с сочным и ароматным курином мясом, рекомендую использовать куриную грудку без кожи. Перед приготовлением мясо можно заранее мариновать в любимых специях, чтобы оно стало еще вкуснее.
Совет 3: Для придания запеканке более насыщенного вкуса и аппетитного внешнего вида, рекомендую посыпать ее натертым сыром перед отправкой в духовку. Выбирайте любимый сорт сыра, который хорошо плавится, например, чеддер или моцарелла.
Я надеюсь, что вам понравился этот рецепт запеканки из курицы с картофелем и сыром! Это настоящее воплощение комфортной семейной кухни, которое порадует как взрослых, так и детей. Попробуйте приготовить эту вкуснятину и удивите своих близких!
Если вам понравился этот рецепт и вы хотите узнать больше интересных блюд, подписывайтесь на мой блог и оставляйте свои отзывы. Ваши комментарии и рейтинги очень важны для меня, так как они помогают мне создавать новые рецепты и улучшать существующие. Буду рада, если вы также поделитесь этим рецептом с вашими друзьями и близкими.
Приятного аппетита и до новых встреч на моем блоге!
